A legtöbb zenekedvelő számára Sebastian a La Tosca (Puccini) 

második felvonásának élő előadásának karmestereként ismert, 

Maria Callas és Tito Gobbi közreműködésével a

 "Théatre National de l'Opéra de Paris" zenekarával és kórusával

 decemberben. 1958. 19. (Maria Callas: Debuts à Paris, 1958), 

együttműködése Kirsten Flagstaddal 1948-ban és 1951-ben, 

valamint Leontyne Price párizsi debütálása az Aidában.

Georges Sebastian – karrierje csúcsán – 

számos művet rögzített az Urania kiadónak:

Albeniz (Ibéria), Dukas (C-szimfónia, La Péri; C-7097), 

Fauré (Pelléas et Mélisande; C-7097), Franck (Les Djinns; 

7099), Schubert: (3. és 6. szimfónia l'-vel Orchestre 

des Concerts Colonne; 7137), Granados

 (spanyol táncok; 7144), d'Indy 

(Istar-variációk; C-7115), Lalo 

(Rhapsodie Norvégienne, 2. szimfónia; C-7156), 

Liszt (Dante szimfónia; C- 7103), Liszt 

(Faust szimfónia; C-606), Prokofjev (4. szimfónia;

 A-7139), A tékozló fiú (Prokofjev; A-7139), 

Respighi (Brazil benyomások; A-7144), 

Saint-Saëns ( Carnival of Animals; C-7099), 

Schubert (3. és 6. szimfónia; A-7137).
Az Urania számára a 'Thais' (Massenet; B-227) 

és a 'Werther' (Massenet; Juyollal, Legerrel, 

Richarddal, Rouquettyvel, Bourdinnal, 

233 (3Lp) és az angol Decca 'Lakme' 

( Delibes; London 5134).

Halász László , a Remington Recording igazgatója természetesen ismerte honfitársát, és felkérte Sebastiant, hogy készítsen felvételt a Remington Records 

számára a RIAS Szimfonikus Zenekarral és a 

Teatro La Fenice Zenekarával.

A Symphony Fantastique (R-199-176) Remington Musirama borítója

A  RIAS Szimfonikus Zenekarral a Remington számára rögzített:

R-199-174 - Wagneri kedvencek: Tannhäuser (Előjáték a III. felvonáshoz, A vendégek érkezése a Wartburgba), Lohengrin (Prelúdium a III. felvonáshoz), Meistersinger (Prelúdium, Tanoncok tánca és március).

R-199-176 - Symphonie Fantastique (Berlioz). A Patachon francia weboldal szerint ugyanez a felvétel elérhető volt a Musidisc RC 830-on, és a karmester neve Thomas Greene volt, aki a Londoni Fesztiválzenekart vezényelte, és felvétel éveként 1966-ot említik.

R-199-177 – Wagner-nyitányok: Lohengrin (1. felvonás előjátéka), Meistersinger (1. felvonás előjátéka), Tannhäuser (1. felvonás nyitánya; Bacchanale)

Wagneri kedvencek a Remington R-199-174-en – Kaebitz borítója

Wagner-nyitányok a Remington R-199-177-en – Kaebitz borítója

R-199-208 – Coppélia (Delibes) szvit – Anatole Fistoulari által vezényelt 

Sylvia szvittel párosítva. 1967-ben ezeket az előadásokat újra kiadták az 

Everest 6116-on (mono) és 3116-on (sztereó). A felvétel sztereóban való

 elérhetősége azt bizonyítja, hogy Gábor Don és Halász László sztereóban

 készítette ezeket a felvételeket, igaz, nem 35 mm-es filmre; a 35 mm-t csak

 az Everest használhatta az eredeti szalagok kezdeti átvitelére;

 de nem valószínű, hogy így működtek. Az Everest-kiadás nemcsak azt mutatja, 

hogy ezeknek a felvételeknek a hangtechnikája kiváló volt a felvétel évében, 

hanem az előadások is figyelemre méltóak.

És a Teatro La Fenice-vel:

R-199-175/2 – „Cavalleria Rusticana” (Mascagni) – 2 rekord.
Ez a teljes felvétel a „Teatro la Fenice”-vel, George Sebastian vezényletével, Teresa Apolei, Pina Geri, Antonio Spruzzola Zola, Piero Campolonghi és Letizia Del Col énekesei voltak. Ez a készlet felváltotta a korábbi felvételt Erasmo Ghiglia karmesterrel, aki a Fiorentino Kórust és Zenekart vezényelte. , valamint énekesek Vassilka Petrova, Edward Ruhl, Ivan Petroff és Benucci.

További felvételek készültek Georges Sebastian vezényletével, 

de a Remington nem adta ki, mégis megjelent a németországi 

Tefi Schallbänderen:

* Ponchielli: Az órák tánca
* Rimszkij-Korszakov: Orosz húsvét (a Bertelsmannon 

megjelent Capricio Italiennel, Wolfgang Sawallisch vezényletével). 

HIFI 13 134)
* Saint-Saëns: Danse macabre
* Saint-Saëns: Bacchanale Sámsonból és Delilahból

955 márciusában a holland zenekritikus Jan de Kruijff áttekintette Sebastian előadását a Symphony Fantastique című havi lemezmagazinban, a 'Luister...'-ben, és a kiadást 

Willem van Otterloo (Philips), Eduard van Beinum (Decca) már meglévő felvételeihez hasonlította. Pierre Monteux (RCA) 

és Igor Markevitch (Deutsche Grammophon). Bár az utóbbi karmester teljesítménye volt a „nyertes”, George Sebastian Remington-lemeze dicséretben részesült. De Kruijff írta:

A Musirama-rendszer szerinti Remington-felvétel a hanggazdagság megnyilatkozása. A fellépők, a RIAS Szimfonikus Zenekar George Sebastian vezényletével ragyogó 

előadást ad. Több esetben úgy tűnik, hogy a hatások egy kicsit lennének. A hangszercsoportokat túlságosan egyéni módon kezelték, ellentétben az (angol) 

Decca-felvétellel, amely ezt nélkülözi. Hallgatás közben az a benyomásunk,

 hogy nem a teremben ülünk, hanem úgy néz ki, mintha a zenekaron sétálnánk át,

 és egyik pillanatban az első hegedűk közé helyezkednénk, máskor pedig az

 ütősszekció szomszédságában landolunk. ami nem eredményezi a mű helyes benyomását. Így a mű átlátszó karaktert kap. A tér megjelenítése jó; 

sajnálatos módon a rézmetszet meglehetősen száraznak hangzik. 

Különösen a negyedik tétel hangzik nagyon szuggesztív. - Jan de Kruijff - 1955. március.

Sebastianról van néhány felvétel más kiadóknál:

* Chopin: 1. zongoraverseny Reine Gianolival

 és a Baden-Baden Radio Szimfonikus Zenekarral

 - CLUB FRANCAIS DU DISQUE 368
* Strauss: Der Rosenkavalier, 3. felvonás, 

a San Francisco-i előadást rögzítették 1945-ben 

Lotte Lehmann, Alvary, Rise Stevens, Glaz, - OPERA ARANYKORA EJS 462
* Részletek Bizet Carmen című művéből 

Rise Stevensszel \Connor\Jobin - OA 5X 5 x COLUMBIA 78D. 152
* Massenet: Thais, Boue, Monmart, Riquier, 

Leroy - PRESIDENT UPR 10005
* Részletek a Siegfriedből Kristen Flagstaddal 

(részletekkel a Die Walküre-ből, vezényel: 

Karl Böhm EMI FALP 30311, * un Strauss:
Torószvit A Südwestfunk zenekara - CLUB FRANCAIS DU DISQUE 328
* Thomas: Mignon Janine Micheau-val, Noel Pierotte-tal, Genevieve Moizannal, stb. 3 x LONDON ALA 15
* Két remek előadást rögzített 1963-ban a VEB Deutsche Schallplatten a Német Demokratikus Köztársaság együttműködésében EMI-vel: Schönberg 'Verklärte

 Nacht' és Mahler 'Adagio' című száma a 10. szimfóniából. 

Az EMI ezekből a felvételekből a Gewandhaus Orchester

 Leipzig közreműködésével készített egy nagyon szép

 kiadást, amelyek az Eterna kiadónál is megtalálhatók.

Rudolf A. Bruil. Az oldal először 2003. január 16-án jelent meg.